Resep 123. Pisang Penyet oleh Hani Agustin

pisang 123tanaman buah-buahan berupa pisang tahun 2022 di Indonesia sebanyak 9.245.427 ton dan dari total jumlah tersebut untuk Kalimantan Selatan sebanyak 74.123 ton (BPS, 2025). Tanamanmenjadi ancaman budi daya pisang baik industri maupun skala kecil. Di Indonesia, layu fusarium menyerang varietas ekspor pisang Cavendish dan varietas lokal populer seperti Pisang Raja,